Cabe mencionar que he realizado varias instalaciones de FFMPEG + LAME en servidores RedHat Linux, Debian, Ubuntu y Mac OS X, y -excluyendo OS X- en todas las instalaciones he batallado mucho en la instalación, de manera que no podría reconstruir dichos procesos.

Sin embargo, ayer me encontré un script excelente, que instala FFMPEG y todas sus dependencias sin ningún contratiempo. El script está en shell y requieres accesar via SSH a tu servidor como root.

La instalación la realicé en un Linux RHE ES 5, tengo instalado Subversion y Yum.

Si cumples con lo anterior, estos son los pasos que yo mismo seguí:

Instalando FFMPEG

Si ya cuentas con Subversion (SVN) y Yum

1. Primero, creamos un folder temporal:
   mkdir /usr/src/AA
   cd /usr/src/AA
2. Instalamos la utilería dialog, pues se requiere para la instalación:
   yum install dialog
3. Ahora, obtenemos el script:
   wget http://scriptmantra.info/scripts/ffmpeg_instaler.sh
   si no cuentas con wget, prueba con curl
   curl -O http://scriptmantra.info/scripts/ffmpeg_instaler.sh
4. Ahora ejecutamos el script como root:
   sh ffmpeg_installer.sh
5. En el menú de inicio, descartamos la instalación de subversion y yum
6. A todo le decimos que si
7. El proceso tarda unos 20 minutos -dependiendo tu procesador
8. Al final un error nos indicará que no se pudo instalar FFMPEG-PHP, pero esto solo indica que no se pudo instalar el módulo para PHP, sin embargo puedes probar:
   ffmpeg -version
9. La instalación se realiza sin CODECS, estos hay que instalarlos por separado. Yo en lo particular, no los necesito, pues lo que hago es únicamente convertir videos mpeg y avi a flv.
10. Si requieres más información o soporte, consulta el foro del autor en:
    http://www.webhostingtalk.com/showthread.php?t=685218

Cómo convertir videos:

De AVI a FLV

Esto es una conversión que realicé con un video de más de 300 MB

ffmpeg -y -i ‘video_de_300_megas.avi’ -s 320×240 -r 30.00 -pix_fmt yuv420p -g 300 -qmin 3 -b 512k -async 50 -ar 11025 -ac 1 -ab 16k mivideo.flv